Som jag tidigare skrivit köpte jag idag steksmör och chilisås. Då återstår pasta, korv, champinjoner och rostad lök. Då har jag mat till två måltider. Att laga mat är något jag roas av, tyvärr tappade jag det när jag insjuknade i min psykossjukdom. Men nu är jag snart uppe i sadeln igen. Mitt nästa matprojekt blir hamburgare. Jag kör dem på ett halvkilo nötfärs och till dem har jag rå, gul lök, en tomatskiva, isbergssallad och chilisås. Blir två måltider av det också. Det är bara att tippa över köttfärsen i en bytta, salta och peppra och sedan blanda runt den ordentligt. Vänligen notera att jag kör utan ägg. Forma till bollar, vilka jag plattar ut på ett skärbräda och sedan steka en sex, sju minuter på varje sida. Enkelt och gott. Jag vill ha ett fåtal smaker, vill inte ha en hamburgare som dryper av fett och har en massa klet i sig. Dessutom ska jag köpa jalapenos, det kan man ju också ha i hamburgarna. Jag tror bestämt jag testar det. Mat är gott och egenlagad sådan himmelsk.

MVH/Herr X

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Då var det dags igen då. Dags för ännu en vaknatt. Jag tog min kvälls- och nattmedicin runt tjugo i tio igår kväll och la mig i sängen klockan tio. Det blev att lyssna på radion, Karlavagnen, i två timmar, sedan drog nattradion igång. Midnatt och jag...

Jag sover inte om nätterna sedan en tid och blir inte trött förrän fram på morgonkvisten. Då brukar jag gå och lägga mig några timmar. Bättre med lite sömn än ingen alls. Mitt rekord utan sömn är fem dygn och då slutade det illa, det blev tvångsvård....

Idag var en förträfflig dag, jag både letade burkar och tiggde vid ett varuhus.  Burkletandet tog mig runt hela innerstaden och jag kollade noggrant runt i soptunnorna. Visst fick jag lite klet i händerna, men lite får man tåla. Efter det gick jag he...

På förmiddagen var jag till konditorn för inköp av mazaränger och potatisbakelser och jag fick bara med mig hälften av vad jag hade tänkt handla hem. Den uslingen sa sig ha slut på potatisbakelser, han hade inte en enda till försäljning. "Kom tillbak...

Jag har bokat en bussresa till huvudstaden, jag åker på fredag. Väl där ska jag bo hos en skön kille, så jag slipper dyrt hotellrum. Vi har gått i Pride-tåget tillsammans och känner varandra väl. Han är riktigt duktig på att brottas och i hans sällsk...