Imorgon har jag fyra hamburgare att äta, så behöver inte laga mat förrän på lördag. Då hade jag tänkt att råsteka potatis i en stekpanna och fräsa på två köttbitar i den andra stekpannan. Efter att köttet är klar pytsar jag i mer fett i pannan och steker färska champinjoner. Det blir utomordentligt gott. Ska försöka komma ihåg att köpa lite grönt till också, kanske haricots verts och lite gurka och tomat. Fast jag måste inspektera den ena stekpannan då den kan ha gjort sitt. I värsta fall får jag steka allt i samma stekpanna och mikra potatisen eller köttet, vilket jag nu börjar med att steka, så att det inte blir kallt.

Sedan är det söndag och kanske gör jag en enkel korv Stroganoff. Köper då en falukorvsring, vilken jag delar i fyra bitar och fryser in tre och steker en bit. Längre än så har jag inte kommit med mina matplaner. Jag har en handfull recept i huvudet, ska jag laga något nytt får jag googla som en tok. Jag gillar inte när det är udda saker i maten, då de inte går åt innan bäst-före-datumet.

Jag kände mig direkt hemtam i köket, trots att jag inte ens kokat sabbmakaroner på kanske ett årtionde. En annan är ju lite av en mästerkock. Posta gärna här om du har förslag på vad jag ska anrätta.

MVH/Herr X

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Då var det dags igen då. Dags för ännu en vaknatt. Jag tog min kvälls- och nattmedicin runt tjugo i tio igår kväll och la mig i sängen klockan tio. Det blev att lyssna på radion, Karlavagnen, i två timmar, sedan drog nattradion igång. Midnatt och jag...

Jag sover inte om nätterna sedan en tid och blir inte trött förrän fram på morgonkvisten. Då brukar jag gå och lägga mig några timmar. Bättre med lite sömn än ingen alls. Mitt rekord utan sömn är fem dygn och då slutade det illa, det blev tvångsvård....

Idag var en förträfflig dag, jag både letade burkar och tiggde vid ett varuhus.  Burkletandet tog mig runt hela innerstaden och jag kollade noggrant runt i soptunnorna. Visst fick jag lite klet i händerna, men lite får man tåla. Efter det gick jag he...

På förmiddagen var jag till konditorn för inköp av mazaränger och potatisbakelser och jag fick bara med mig hälften av vad jag hade tänkt handla hem. Den uslingen sa sig ha slut på potatisbakelser, han hade inte en enda till försäljning. "Kom tillbak...

Jag har bokat en bussresa till huvudstaden, jag åker på fredag. Väl där ska jag bo hos en skön kille, så jag slipper dyrt hotellrum. Vi har gått i Pride-tåget tillsammans och känner varandra väl. Han är riktigt duktig på att brottas och i hans sällsk...