I dag ska vi lära oss att koka pasta, lite mer avancerat, men gör man det på rätt sätt blir resultatet väldigt lyckat.

Fyll en medelstor kastrull med kallt vatten. Kylan uppnås genom att vrida på handtaget till höger. Att få rätt mängd vatten kan vara svårt i början, men prova med två tredjedelar vatten.

Vrid på en spisplatta, det ska vara högsta värme. Sedan får du rulla tummarna, tills vattnet kokar.

När det bubblar och har sig i kastrullen innebär det att vattnet kokar, då är det dags att ha i pastan. Börja inte för avancerat, använd snabbmakaroner. Håll noggrann koll på klockan, pastan ska bara koka i tre minuter.

Det är inte slut här, ytterligare ett moment ska gås igenom. Pastan ska sköljas av i ett så kallat durkslag, sedan kan du äntligen hälla upp den på en tallrik. Den som vill kan lyxa till det ordentligt och använda ketchup till pastan. Den klickas då ut över maten och rörs ihop. Det sätter verkligen piff på maträtten. Sedan är det bara att hugga in. Smidigt, vad?

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Jag har precis kommit hem efter en sväng på puben. Det blev tre öl för mig och jag satt i baren och skickade ut sköna vibbar. Det gick så långt att en kvinna tilltalade mig, men tyvärr blev det inget ragg. Varken på henne eller något annat kjoltyg. S...

Då var det dags igen då. Dags för ännu en vaknatt. Jag tog min kvälls- och nattmedicin runt tjugo i tio igår kväll och la mig i sängen klockan tio. Det blev att lyssna på radion, Karlavagnen, i två timmar, sedan drog nattradion igång. Midnatt och jag...

Jag sover inte om nätterna sedan en tid och blir inte trött förrän fram på morgonkvisten. Då brukar jag gå och lägga mig några timmar. Bättre med lite sömn än ingen alls. Mitt rekord utan sömn är fem dygn och då slutade det illa, det blev tvångsvård....

Idag var en förträfflig dag, jag både letade burkar och tiggde vid ett varuhus.  Burkletandet tog mig runt hela innerstaden och jag kollade noggrant runt i soptunnorna. Visst fick jag lite klet i händerna, men lite får man tåla. Efter det gick jag he...

På förmiddagen var jag till konditorn för inköp av mazaränger och potatisbakelser och jag fick bara med mig hälften av vad jag hade tänkt handla hem. Den uslingen sa sig ha slut på potatisbakelser, han hade inte en enda till försäljning. "Kom tillbak...