Vi har alla sett dem, en viss sorts restauranger, pizzerior, där de säljer bland annat pizza. Ofta har dem exotiska namn som Miami eller Napoli. Pizza är gott, det åt jag för några år sedan och nu var det dags att åter besöka en pizzeria.

Jag valde vad som kallas kebabrulle. Bagaren kavlade ut en deg, vilken han langade in i ugnen. Jag protesterade o sa: Det är inte pizza jag vill ha, det är kebabrulle". Han försäkrade mig att det var så man påbörjade en sådan "rulle" och jag lät mig nöjas med svaret.

När degen var färdig skars långa köttremsor loss från en roterande klump och lades ut över brödet, som degbiten kallas när den är färdiggräddad. Sedan lades det på mängder med sallad, en del lök och tomater. Jag fick även med två gröna, avlånga tingestar med skaft. De skulle visa sig vara utomordentligt starka. Som avslutning fick jag välja mellan vit eller röd sås. Jag valde den röda. Hela härligheten rullades ihop, med aluminiumfolie runt den. Den var nu färdig att ätas.

Det är ca tre timmar sedan jag åt min kebabrulle och jag är fortfarande mätt. Smaken var helt okej, men det var fasligt vad det kladdade, främst den röda såsen, vilken rann längs mina underarmar. Jag kan mycket väl tänka mig denna irakiska maträtt fler gånger. Det är ju år 2013, strömming, falukorv och potatis är passé.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Det blev ett samtal till farbror polisen för någon timma sedan. Jag sa som det var att vissa vill se mig död och har börjat stråla mig. Man vill sakta, plågsamt och säkert ta livet av mig. Jag var spik nykter under samtalet (och är fortfarande nykter...

Mitt IFK Norrköping har öppnat årets allsvenska dåligt, möjligtvis den sämsta säsongsinledningen någonsin. Stryk med fem ett i första matchen (mot MFF) och stryk med tre noll borta mot lilla Mjällby AIF. Laget har en ny tränare, men det har inte hjäl...

Snart ska jag ringa polisen då agenter åker runt, runt mitt kvarter och beskjuter mig med strålar. Hoppas jag får en okorrumperad snut på tråden så att jag kan få rekvirera en polispatrull och ge oss ned på stan för agentjakt. Sist jag pratade med vå...

Idag blev en toppebdag i Hörsalsparken. Större delen av stadens glada klientel var på plats och trots att vi satt där i flera timmar var det snutfritt. Själv hade jag med mig åtta burkar Belllman och alla gick åt. Ja förutom en halv då, som jag gav t...

Eftersom jag slåss mot Försäkringskassan när min enda önskan är att bli förtidspensionär som herr X är har jag konstant dåligt med pängar. Det är inte ett värdigt liv att leva på skärven det kaptalistiska samhället motvilligt vill ge mig. Därför tvin...